entrantes
Ensaladilla rusa con tataki de atún
Tartar de bacalao con gazpacho cremoso
Ensalada de tomate y remolacha
Ensalada de queso azul con peras y nueces
Hummus de cacahuetes con sardina ahumada
Ensalada de cogollos
Berenjena rellena gratinada
Raviolis con salsa
Tallarines negros con huevo poche
Huevo poche con crema de patata
Garbanzos salteados con bacalao
Plato de cuchara
primeros platos
Carrillera de cerdo al horno
Pies de cerdo con caracoles
Fricandó de ternera
Cordero asado al horno
Pollo confitado con frutos secos
Surtido de butifarras a la brasa
Albóndigas con sepia
Abanico iberico a la brasa
Codornices con escabeche de chocolate
Conejo a la brasa
Salmón con salteado de espárragos
Atún con romesco
Merluza a la plancha
postres
Vino
Agua
P.V.P 18 €IVA INCL
P.V.P 20 €IVA INCL. SERVICIO CENA
Pregunten a nuestro personal por la elaboración de los platos ya que alguno puede contener alérgenos